福建省市場監督管理局2022年第25期食品安全監督抽檢信息公告
發布日期：2022-08-19
來源：福建省市場監督管理局 瀏覽次數：437
福建食品網訊：
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第25期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
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本期公告的監督抽檢信息涉及20大類食品297批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、飲料、餅干、罐頭、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格287批次，不合格10批次。
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一、餐飲食品（含餐飲具）不合格4批次
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?。ㄒ唬B門市同安區秀佳小吃店的草本鮮鹵豬頭皮（加工日期為2022年6月1日），亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ǘB門工學院頤膳堂的方形碟（消毒日期為2022年6月8日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
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?。ㄈ┥畚涫许樌损^的湯碗（消毒日期為2022年6月9日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ㄋ模┖臧矟桑◤B門）餐飲管理有限公司的筷子（消毒日期為2022年5月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
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二、糕點不合格1批次
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標稱福建新生烘焙食品有限公司2022年5月16日生產的榴蓮酥，酸價（以脂肪計）不合格，銷售單位為漳州市恒晟商貿發展有限公司云霄建發分公司，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心。
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三、食糖不合格1批次
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標稱廈門千禧郎食品有限公司2021年12月8日生產的赤砂糖，總糖分不合格、干燥失重不合格，銷售單位為廈門市同安區金嘉達副食品商店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
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四、食用農產品不合格3批次
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?。ㄒ唬幍率行莾S餐飲有限公司銷售的正公蟹（購進日期為2022年6月3日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ǘ┯垒x超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售的明蝦（購進日期為2022年5月19日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
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?。ㄈ┢翁锸泻瓍^蛙太大餐廳銷售的牛蛙（購進日期為2022年6月7日），恩諾沙星不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心。
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五、調味品不合格1批次
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標稱晉江景峰食品有限公司2022年2月26日生產的調料加飯（加飯酒），氨基酸態氮（以氮計）不合格，銷售單位為漳平市沐憶老鄉超市，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
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針對抽檢不合格產品，福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。
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特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
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特此公告。
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