“中華傳統好食品”評價體系在京啟動

福建食品網訊：

　　為了進一步做好中華傳統食品的傳承、保護和推廣，引領消費市場，促進行業發展，打造中國食品的國際品牌，擴大中國傳統食品及其文化在國內外消費者的認知和認同。由中國國際貿易促進委員會商業行業委員會、中華傳統好食品團體標準評價辦公室牽頭，農業農村部中國綠色食品發展中心、科技部國家防偽工程技術研究中心、中國報業協會等多家單位共同支持的“中華傳統好食品”評價體系在2022年9月19日于北京正式啟動。

　　作為中國食品行業的“國家品牌”中華傳統好食品評價體系采取與國際接軌的原則，在政府職能部門制定團體標準后，面向國內外食品行業(一般不包括特殊醫學用途配方食品)相關產品，圍繞其文化價值、健康價值、質量價值和市場價值等四個方面采用嚴格的評價程序。

　　“中華傳統好食品”評價體系與中國產品質量追溯系統網絡平臺通力合作，為“中華傳統好食品”評價產品提供基于區塊鏈和物聯網的第三方產品質量追溯系統網絡平臺服務。

　　“中華傳統好食品”評價體系與抖音平臺通力合作，在抖音平臺建立“中華傳統好食品抖音商城”，該商城也將是中華傳統好食品渠道運營中心在線上獨家運營的一個全站一類專區商城，將全面搭建服務于“中華傳統好食品”評價產品的電商渠道。

　　“中華傳統好食品”評價體系還與中國報業協會達成戰略合作，與全國媒體形成媒體宣傳矩陣，共同助力中華傳統文化的發揚光大和全國統一大市場建設，推動中華傳統文化的國際影響力。

　　“中華傳統好食品”評價體系項目的啟動，為農產品品牌建設和打造區域共同品牌賦能，充分體現了中華優秀傳統文化在賦能實體經濟、推動鄉村振興共同富裕方面的積極作用。

　　據悉申報“中華傳統好食品”的產品類別包括糧食加工品、淀粉及制品、茶葉及制品、炒貨及堅果制品、食用油、油脂及其制品、酒類、蔬菜及制品、水產制品、水果及制品、食糖、糖果制品、蜂產品、肉制品、乳制品、飲料、豆制品、糕點、調味品、蛋制品，罐頭、冷凍飲品、速凍食品，方便食品。一般不包括特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品等。