福建省市場監督管理局2022年第27期食品安全監督抽檢信息公告
發布日期：2022-09-30
來源：福建省市場監督管理局 瀏覽次數：101
福建食品網訊：
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第27期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
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本期公告的監督抽檢信息涉及25大類食品363批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格350批次，不合格13批次。
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一、餐飲食品（含餐飲具）不合格10批次
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?。ㄒ唬┪淦娇h胡佛祥包子店的菜包（加工日期為2022年6月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ǘB門華廈學院的白面碗（消毒日期為2022年6月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ㄈ┴S澤區耀漢餐飲店的小吃碗（消毒日期為2022年6月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ㄋ模B門市集美區友境小吃店的飯碗（消毒日期為2022年6月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ㄎ澹┤菝裣椴惋嫻芾矸沼邢薰臼{第二實驗小學分公司的學生湯碗（消毒日期為2022年6月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。x安區周麻婆餐飲店的鐵盤（消毒日期為2022年6月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
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?。ㄆ撸┴S澤區小南門餐飲店的杯子（消毒日期為2022年6月10日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ò耍└６κ写ㄓ逶夯疱伒甑牟世L大碗（消毒日期為2022年6月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ň牛└Ｖ菔泄臉菂^梁強餐飲店的湯杯（消毒日期為2022年6月17日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
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?。ㄊ┢翁飷側A酒店有限公司的筷子（自行消毒餐具）（消毒日期為2022年6月15日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
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二、炒貨食品及堅果制品不合格1批次
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標稱江蘇好的食品有限公司2022年3月9日生產的多彩花生，過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為龍巖市永定區旺都貿易有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
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三、食用農產品不合格2批次
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?。ㄒ唬┯垒x超市股份有限公司福建福州福飛路超市銷售的三眼蟹（購進日期為2022年6月1日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福州海關技術中心；
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?。ǘ┦{市綠島國際酒店有限公司銷售的花樂（海水蟹）（購進日期為2022年6月28日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
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針對抽檢不合格產品，福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。
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特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
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特此公告。
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